dimanche 26 décembre 2010

coup soleil de Noël !!!

Hello les loulous,

un très joyeux noël à toutes et tous, sous le soleil du pacifique. Pour nous, à défaut de neige, verglas et froid, on a encore apprécié un noël en bermuda et maillot : on vous avoue quand même que noël sans le froid et la neige, et le vin chaud, ben, c'est pas un vrai noël !!!

Ici, les températures avoisinent les 35 degrés.. pas de vent, une eau de mer super chaude, et le début des grandes vacances pour les p'tits bouts, pas pour nous : c'est plutôt clim au boulot, plage en sortant du boulot !!!

Cette année nous avons fêté Noyel chez des amis : Cyril et Sylvie se sont décarcassés pour nous accueillir dans une ambiance marocaine tamisée, avec au menu : foie gras, crevettes à la plancha, salade tahitienne cote de boeuf et glaces.. tout un programme dans un super décor, avec une soirée qui ne pouvait pas se terminer avant 8 du mat, à la plage avec un coup de guitare comme ils disent ici.. c'est choc !!!!!

tout ça pour dire, même si on est loin de la famille et des amis pour noël et donc qu'il manque un petit  quelque chose, ben on en profite quand même en trinquant à votre santé pour cette fin d'année festive..







TRÈS JOYEUX NOËL À TOUS, ON PENSE À VOUS....


PS : photos bonus : chercher l'intrus.... (les alcooliques seront probablement très rapides)

dimanche 28 novembre 2010

30 ans sous la pluie!!!!!

hello les loulous,

poule de Hienghène
au programme de ce mois : ben on est à la bourre pour vous donner des news... donc en vrac, aujourd'hui, on se lache pour rattraper le retard...

cascade de Tao
et non.... il n'y a pas que du soleil en Nouvelle Calédonie, ça fait deux semaines qu'il pleut sur le gros caillou.. mais avant, nous en avons bien profité pour le we du 11 novembre ( heureusement pas complètement pluvieux !) où nous sommes montés camper dans le nord, ou plus exactement à Hienghène : au programme, cascades, canoë, barbecue, apéros, plateau de fruits de mer, notre devis de Nouvelle calédonie : BAB = barbecue, apéro, baignade....


bac de la ouaième














une escapade de 3 jours pour nous ressourcer loin de la capitale, dans un endroit encore sauvage, où nous avons passé  le BAC (sans passer par les rattrapages) pour traverser la Ouaième ( bras de mer de la nouvelle calédonie)....bref, quelques jours bien mérités...


au retour, travaux manuels : construction de notre superbe terrasse en palette de récup ( enfin c'est plus du recel que de la récup.. nous ne sommes pas des délinquants..merci Champion, Géant et Casino pour cette petite contribution), merci à Cyril et Sylvie de leur précieuse aide, parce que je pense qu'on en serait toujours au point mort sans eux et leurs outils... nous avons donc une terrasse digne de ce nom pour recevoir les invités du p'tit déj à l'apéro.....

Pour fêter tout ça, un petit festival de jazz manouche sur le site exceptionnel qu'est le centre culturel Tjibaou. Àprès une petite marche de 20 min ( parce qu'en NC, on est pas organisé pour les parkings..) nous avons découvert la voix exceptionnelle de Cyrille Aimée, le talent et doigté "des doigts de l'Homme" ( joli nom en plus) ainsi qu'une prestation complètement électrique de Sanseverino...( très content d'être loin de Sarkozy! on se demande bien pourquoi?... no comment!) au final un très bon moment!



Et le bouquet final a été le soufflage des bougies d'anniversaire  de la vieille BEUROIS qui a fêté ses trente balai sous la grisaille de NC ( contrairement à l'année dernière) ... mais qui heureusement avec toutes ses dents a pu déguster un très bon repas...
Et "c'est quoi mon cadeau ? c'est quoi mon cadeau ? " : résonne encore dans l'appartement depuis trois jours ... un magnifique djembé, idée de Monsieur fardoux pour casser la tête aux voisins, et développer la fibre musicale et existante ( euh pas existante !!!!)  en vu des prochains feux de camps.. merci aux personnes prévoyantes d'avoir participé à ce cadeau, en offrant un stage d'initiation anti casses oreilles pour son homme, stage plus que nécessaire au vu des premières notes de Melle Beurois.. Vous aurez d'ailleurs une prestation vidéo lors d'une prochaine publication, bon on va dire d'ici 3 ans... après 10000 cours débutant..
Ps : nous avons prévu aussi d'investir dans le djembé pour les nuls.....

Pendant que 'lune se défoule sur son djembé, l'autre s'est pris les premières grosses gamelles en kite surf  : prochain défi, faire 10 m en glissant sans finir dans le corail... c'est en bonne voie...






bizzzz à tous les loulous, pleine de pluie et de vent ( bon peut être pas de froid encore...mais presque pour nous!!!!).. Merci pour tous les messages et les attentions qui font chaud au coeur, malgré la distance.....



mercredi 20 octobre 2010

ouahhhhh!!!! un an déjà

salut les loulous..


et oui... déjà un de présence sur le gros caillou ( enfin un an et deux mois précisément pour rudy et bientôt un an pour julie) .. ça défile et si on essaie de revenir sur cette année, ben : que du bonheur !!!!

Pour fêter cette date anniversaire, ben non on s'est pas pris une grosse cuite, on a juste déménagé pour vous accueillir plus confortablement ( c'est à dire chambre d'ami et petit jardin)..... juste un peu trop tard pour accueillir le père Fardoux qui aura sa suite privée lors de sa prochaine visite ainsi que chaque chanceux, chanceuse ou couple chanceux (ainsi que les parents Beurois) qui viendront  nous faire un petit coucou au bout du monde....


Après les éternelles joies du déménagements, peinture, cartons, ménage, nous vous offrons en avant gout une cyber visite.... on attend vos commentaires déco et autres ( merci valérie damidot et nicolas le jardinier) et nous vous attendons avec impatience ( n'est ce pas les parents Beurois ??)

En ces temps de crise, à défaut de manifester dans les rues, nous manifestons sur la plage, enfin tout est relatif, pusiqu'il pleut depuis une semaine ( et oui, ça arrive, une semaine sans rayon de soleil, ben ça fait bizarre et c'est la loose, vraiment la loose)... avec des rencontres toujours aussi insolites : tortues, tricots rayés (dont julie n'a presque plus peur, même si elle nous fait un concerto pour tuba à chaque rencontre),...première expérience aquatique douloureuse pour julie : une piqûre de chou fleur ou de raie, intervention d'urgence requise avec un médecin d'SOS médecin plus rapide que son ombre, arrivant deux heures après l'action pour prescrire un doliprane ( et quand même un peu de cortisone..)

Rudy se la joue toujours sportif avec la reprise des raids : 20 km de course en montagne, sous la pluie, dans la boue, de quoi faire de la concurrence à woodstock.. et tout ça en 2h22 avec un coéquipier du tonner.. bon julie a déclaré forfait sur les 10 km au vu du temps, et à laisser tomber lachement son partenaire pour jouer les groupies en attendant les Hommes ( pour une fois !!!! ) .....

Donc pour récapituler : prévoyez dans vos bagages : une paire de basket, un maillot de bain, lunette de soleil, k-way... le cas échéant un hamac vous attendra dans le jardin ( merci raph et guillaume !!!)....






bienvenido en nouvelle calédonie

mardi 28 septembre 2010

"frimeur des îles......"







Comme un certain James Cook dans les années 1770, j'ai débarqué en Nouvelle-Calédonie début septembre, je n'ai mis "que 27h" pour arriver, lui a mis 3 ans .
Accueilli comme un roi à l'aéroport (collier de fleurs oblige), je m'attendais à un programme chargé, je n'ai pas été déçu, randonnées en montagne,vtt,plage,camping,plage,restaurants, plage,promenades à cheval, plage,kayaks de mer, nous avons pris bien sur quelques couleurs.








En dehors des clichés habituels mais tellement magiques, ciel bleu,plage de sable blanc, palmiers et mer transparente à 25°,j'ai aussi rencontré des personnes trés attachantes, sensibles, qui essayent de comprendre le passé et le présent de ce pays extraordinaire. Notre guide kanak Martin pour la
promenade à cheval nous a dit sur le retour "vous avez la montre, nous avons le temps", ces paroles résument assez bien la philosophie des véritables habitants de ce pays.


"VOILA, C'EST FINI, comme le dit Jean-Louis Aubert, 3 semaines de rèves, je n'ai pas assez de mots pour remercier Julie et Rudy qui ont tout fait pour transformer ce séjour en paradis, je m'en vais retrouver la grisaille de la métropole et peut-etre revenir un jour dans ce pays si diversifié du nord au sud.






Merci à tous les gens que j'ai rencontré et avec qui nous avons très vite sympathisé, a bientôt peut-etre....

Gilou

vendredi 13 août 2010

Parisiens sur le caillou

La coutume veut que les invités laissent un message sur le blog. Donc parlons de la Calédonie ! Tout le monde loue la beauté des eaux turquoises bordées de sable blanc, la richesse des fonds sous marins, la luxuriante végétation, le soleil et blabla... c'est bien surfait tout ça !

Commençons par nos hôtes. Dés le premier jour, sans nous demander notre avis, ils nous offrent une journée à bord d'un catamaran pour aller voir les baleines, lever à 6h00 du mat. Ca commence bien, on peut même pas faire la grasse mat' tranquille et regarder téléfoot. Et puis les baleines c'est pas plus qu'un gros poisson qui crache un jet d'eau. Ensuite ils nous font à manger tous les soirs, on peut même pas déguster un bon kebab ou un Macdo' et Rudy nous sert bière sur bière, bravo l'incitation à la débauche !

Continuons par les plages. L'eau est toute boueuse, des sacs plastiques partout et c'est noir de monde...Palavas nous manque !


Lorsque tu souhaites te baigner évidemment l'eau est glaciale et en plus t'es constamment dérangé par des poissons de toutes les couleurs ou des tortues, on peut pas nager en paix,c'est pénible!

Lorsque tu te ballades quel ennui ! Des constructions partout pire que la côte d'Azur, la végétation est désolée et aucune vue à te couper le souffle.


Quant à la nourriture, mais quel désastre ! Obligé de manger des grosses crevettes un peu fades, à la carapace très dure dans des lieux super glauques.

Ou alors le bougna : un mélange d'ignam, de taro, de bananes, de courges et de poissons enveloppés dans des feuilles de bananier et cuit à l'étouffée dans le sable, on vous le déconseille c'est dégueulasse ! Pour le dessert obligés d'aller le chercher soi même, super le service !
 Et le petit déj c'est à même le sable, bravo l'hygiène !

Dés qu'on va en brousse (c.a.d en dehors de Nouméa), tous les habitants vous saluent, mais de quoi ce mêlent-ils !
En tribu, ils vous font goûter tous leurs plats, vous expliquent comment découper le cerf, pêcher et comment se soigner ou se nourrir avec les plantes, ca va moi aussi j'ai vu toutes les saisons de Kho Lanta !

Alors voila, La Calédonie, le plus grand lagon du monde, nature sauvage, seuls,au bout du monde...contents de rentrer sur Paris!

En somme, vous l'aurez compris  ne venez pas, on est mieux dans la Creuse !

Bises à tous, chup chup touch !

Kanaky vaincra !

dimanche 1 août 2010

notre première escapade en tribu...

salut les loulous, 
aujourd'hui nous vous emmenons sur l'île de Maré, qui fait partie des 3 iles Loyauté ( avec Lifou et Ouvéa) où nous avons eu la chance et le privilège d'être invité à un mariage coutumier.... 
au programme : on en a pris plein les yeux, plein les papilles et plein les oreilles... entre entre les chants, les danses, les couleurs, le bougnat ( plat typique), les langoustes.... rien de tel pour s'imprégner de la culture locale.. et discuter avec ceux qui la transmettent de génération en génération...."surtout les vieux"....
À l'arrivée en tribu, Rudy a fait sa première coutume ( les femmes ne font pas coutume) au chef de la tribu qui consiste  à remercier notre hôte de nous accueillir au sein de la tribu.Il a tout déchiré ( surtout qu'il a oublié de me présenter..), mais il s'est super bien rattrapé..on pourrait dire qu'il a fait coutume deuxième langue !!!!
un apprentissage sur le terrain qui vaut toutes les formations sur le sujet .... le mariage coutumier est sur 3 jours ( voir plus). Le premier est la coutume d'accueil de la famille de la future mariée au travers de chant et de danse. 


Le second, le plus long, vu qu'on avait pas de traducteur et que les palabres sont principalement en langue locale : le mariage coutumier avec "la dote pour la mariée" d'ignames ( on en a jamais vu autant, et les mariages se font à la saison froide, en fonction des récoltes d'ignames) , d'argent, de viande de bétail chassé et tué par le marié ( qui s'était perdu deux jours plus tôt dans la forêt, vive le marié!!) et de discours à rallonge, principalement des anciens, des représentants de chaque clan et de la famille.... enfin, une journée entière consacrée au partage de l'argent et des ignames selon des règles et une procédure très particulière et très ancienne..
le dernier jour, jour de fête parce que pas d'alcool avant ( coutume oblige) .. ben célébration religieuse du mariage en chants et en couleur ( les personnes ayant revêtu les robes mission au couleur de leur tribu et là, mauve flashi..) et repas de mariage avec des LANGOUSTES pêchées le matin...

en résumé, que du Bonheur !!!!! on est reparti avec des souvenirs plein la tête....

jeudi 1 juillet 2010

un ch'ti voyage au coeur de la nouvelle calédonie

Salut les loulous, 

et si on décrivait un peu la nouvelle calédonie... un cadre magnifique mais encore me direz vous??? en route pour le paradis.....

- Taux de change moyen : 1 euro => 120 CFP (Change Franc Pacifique). Les pièces et billets sont énormes, on dirait de la monnaie de dinette pour les petits

James Cook fut le premier européen à avoir découvert cette île, qui l'appela a New-Caledonia.

- la Nouvelle Calédonie est composé : de la grande terre ( ou caillou) séparés entre province nord et sud, ainsi que de la province des îles loyauté ( formé de 4 îles : ile des pins, Maré, Ouvéa et Lifou)

La spécialité culinaire Kanak est le Bougnat. (mélange de féculents tel que l'igname avec du poulet ou du poisson, arrosé de lait de coco et cuit dans des feuilles de bananier enterrées sous des pierres chaudes dans le sol) 

Les principaux ingrédients cuisinés sont : la crevette de mer ou de rivière, le cerf en surnombre à l'état sauvage, la roussette (chauve-souris) et certains féculents comme l'igname, le tarot, la chouchoute et les bananes poingo.


- les Kanak sont organisés en tribus et chacune d'elle possède un dialecte très différent ( le principal est le drehu). Cette façon de vivre en tribu est encore largement répandue en province nord ( la brousse)  et dans les îles .... On différencie Nouméa de la brousse ( province nord ) et des îles : nouméa est la ville des zoreilles par excellence... et le niveau de vie y est très élevé .... les tribus fonctionnent sur un modèle clanique .. du coup, on peut se poser beaucoup de questions entre notre culture, très individualiste, et celle des mélanésiens, tournés vers la famille et le clan.. quand un kanak se marie, il engage son clan....



Les Kanaks se saluent entre eux ainsi que toute autre personne qu'ils croisent à tout bout de champ. Le regard et le sourire (dont ils ne sont pas avares) comptent plus que le fait de dire "bonjour". 

- les kanaks ne répondent par forcément à votre question par un oui ou non : ils ont l'habitude soulever leurs sourcils pour acquiescer ..


- Les femmes portent aussi bien à la ville qu'à la campagne de longues robes amples, fines et bariolées aux couleurs vives : les robes missions 






- petite spécialité locale : en raison des problèmes d'alcool, la vente de tous les alcools se terminent à 16h du vendredi au dimanche.... faut prévoir ses réserves pour les weeks end..

- les nakamals : bar à kava.... le kava est une boisson anesthésiante e relaxante à base de racine de plante.. c'est une boisson bue traditionnellement par les peuples du pacifique

- le drapeau kanak : 3 bandes horizontales, verte (pour la nature), rouge (pour le sang) et bleu ( pour l'horizon où s'unissent ciel et mer). au centre un soleil transpercé de la flèche faîtière ( partie la plus élevé d'un toit d'une case) symbole de la culture et de l'organisation sociale clanique des kanaks

voili voilou en passant.... un petit partage de nos découvertes de tous les jours..
à très vite pour de nouvelles aventures

lundi 24 mai 2010

bienvenido à la saison des pluies....

Plus d'un mois sans nouvelle, mais ne vous inquiétez pas, les aventures continuent sous la pluie.. et oui, c'était trop beau pour durer, on rentre dans la saison des pluie, c'est officielle, on y est, avec des chutes de températures, bon de 5 degrés certes, mais on se les pèle ( enfin surtout julie, qui a obligé son cher et tendre à investir dans une couette, qui l'eu cru, à l'autre bout du monde.....)..

Rassurez vous ça ne nous a pas empêché de vadrouiller : une petite rando en montagne, au mont Koghi, au nord de Nouméa.. au menu, un peu de bout, pas beaucoup d'indication.. et à l'arrivée un ch'ti pique-nique près d'une petite cascade, les pieds dans l'eau ( un peu fraîche quand même..) ....


Un petite virée en VTT le week end suivant au parc de la rivière bleue : et pas une petite ballade de ville .. non, du vrai VTT qui fait mal aux fesses, aux cuisses et aux mollets... surtout ceux de Julie qui sans entraînement  a parcouru la modique distance de 30 km ( en râlant sur la fin, il faut l'avouer, mais en même temps, on lui a menti, en lui disant que c'était plat ..) ... sans oublier une petite gamelle sur terrain accidenté ( à plat, ligne droite, mais terre rouge qui glissait..) : BRAVO Julie!!!!!!!

Toutes ces petites virées, on était agrémenté de petits concerts locaux, c'est à dire concert assis dans une salle conférence... v'là l'ambiance.... et tout ça bien sûr, sans petite binouze.... ( bon on avoue, on a pompé sur internet :  http://www.youtube.com/watch?v=XMfDvBvRxgY )

En parlant de binouze, nous n'avons éventuellement pas manqué la finale de la coupe d'europe de rugby en direct, soit trois heures du matin ( merci le ch'ti rugbyman) dans un bar basque.. moins de monde que d'habitude, on se demande pourquoi...

Mais, malgré le temps, la pluie, les baisses de températures, ben on se baigne toujours en pensant à vous ( bon l'eau doit avoir la même température qu'en métropole, voire meilleure, mais pour nous, elle commence à être un peu fraîche : on appelle ça il paraît la tropicalisation....)
Voili voilou les p'tits loups, week end prochain kayak de nuit ( avec la pleine lune) s'il ne pleut pas bien sûr..

dimanche 18 avril 2010

Bienvenue au Carnaval de Nouméa et à l'île aux canard!

Salut la compagnie, c'est le WE à Nouméa, après une dure semaine de labeur, les 2 aventuriers du ch'ti Kaillou sont bien décidés à en profiter... 
Ch'ti tour au carnaval de Nouméa! on y est allé en se disant: " il va y avoir 3 pelés et un tondu" et oh, surprise! déjà des bouchons pour entrer dans la ville, pour découvrir du monde, du monde et encore du monde!!!! c'est pas le carnaval de
 Dunkerque (même si on a fini sous la pluie!), ni de Rio (même s'il faisait chaud), mais un défilé de couleurs, de musiques, dans un état d'esprit très sympa! Au dire de l'organisation, 20000 personnes étaient dans les rues!
Après cette soirée au rythme des différentes associations de la ville, petite escapade sur l'île aux canard, située à 10 mn en bateaux de Nouméa! Au programme, rando palmée avec prise de photos sous marine, pique-nique, baignades et bronzette.... en bref, rien de bien violent pour un dimanche!
De retour à la maison, nous sommes bien fatigués de notre journée et vous faisons partager quelques photos, en espérant peut être quelques commentaires...
A + pour de nouvelles aventures